20. august 2008

Vil I med på rundvisning ?

Vil I med en tur rundt i min køkkenhave ? Ellers spring denne post over.
Først har vi kålbedet, som aldrig har været flottere. Grønkål, broccoli, savoy, blomkål, romanesco og spidskål.

Spidskål lige klar til at høste.

Rødbeder som gerne må blive endnu større. Jeg elsker rødbedebøf. Disse er de røde runde, men jeg har også stribede i rødt og hvidt.

Borlottobønnerne, det er første gang jeg prøver at have dem.


En anden slags squash end de grønne som jeg plejer at have. Det smager ens, men disse er sjovere og meget (alt for meget) produktive. Men squash får man altid dyrket for mange af.

Nærbillede af blomkål, lige klar til høst


Nærbillede af Romanesco-kål, der går et stykke tid endnu inden den er klar.


Og en valmue-efternøler. Mon den når at springe ud ?

Og der er meget andet derude, b.la. selleri, gulerødder, pastinak, portulak mv.

13 kommentarer:

Lene sagde ...

Hold da op hvor har du en frodig køkkenhave. Virkelig flot :-)

Kludemutter sagde ...

Sikke en køkkenhave. Man bliver jo helt sulten. En bagt rødbede med peberrodssalat er nu også guf.

Strikkeheksen sagde ...

Det var liiiige godt imponerende. Jeg er MEGET misundelig, jeg er BÅDE kål og rødbedefreak :-)

Tineke sagde ...

Hold da op, for en køkkenhave, den kunne jeg godt tænke mig at få en rundvisning i da. Helt vildt!

det kan godt være jeg tager dig op på dit tilbud at hjælpe med rokken, jeg er jo 100 % dum på det område....

Kh. Tineke

Anonym sagde ...

Tak for kigget. Det er en meget inspirende have.

Lisbeth sagde ...

Sikke en dejlig have. Det minder mig om min barndom, hvor min mor dyrkede haven i sommerhuset. Det smager nu bedre, når grøntsagerne er friskplukkede.

HANNE sagde ...

Det ser ualmindeligt godt ud...og sundt :O)

Faster´s corner sagde ...

Det er jo en køkkenhave, så selv Camilla Plum må blive grøn af misundelse.....og det er garanteret økologisk! Flot Mette.

God høst, til dig fra Krista.

Sascha sagde ...

Min mor ville være SÅ misundelig på din have :-D
Gid man selv kunne være så selvforsynende, men studiebolig med grøntsagsbed..naaah...

Andrea sagde ...

Åh for en fantastisk nyttehave - spidskål og skønne ting.

Er I selvforsynende hele vinteren så?

Anonym sagde ...

Sikke dog en overflod af dejlig grønt. Det må være rart at være så selvforsynende.

Romanesco-kål og portulak har jeg aldrig hørt om før. Hvordan smager de.

KH Lise

Annette sagde ...

Sikke en frodig køkkenhave... så ikke lige teksten til valmuen, tænkte hvad mon I spiser den til...?

Mette H. sagde ...

@Tineke: Du skal være så velkommen

@Fasters Corner: Ja det er garanteret økologisk. Men overgå Camilla Plum kan jeg langtfra.

@Husejer: Ja faktisk, ihvertfald med det vi dyrker. Har ikke kartofler i år. En mangel, men havde ikke tid.

@LiseStrik: Romanesco smager ligesom blomkål, den ser bare smartere ud. Portulak bruges som salal, og smager lidt agurkeagtigt. Man kan sylte stilkene både surt og sødt.

@Anette: Hehe