Mon det nåes alt sammen ?

For en uge siden tog jeg dette billede af en knop i kæmpevalmuen. Det er sent på året at sætte knopper og måske ville den ikke nå at springe ud inden frosten kom og tog den.

Munken er langsomt på vej. forstykket er færdigt, men det går langsomt med ryggen. Det er ikke lysten til at strikke der mangler, men energien. Vi bygger stadig om i alle døgnets lyse fritimer, så jeg er træt når jeg lander i sofaen.

Ombygningen bliver ikke lettere og hurtigere af at vi har fået 16 mm regn i nat. Alt fedter til i mudder på den lerjord vi har. Men over middag idag var der det skønneste vejr. Selv bierne var ude og flyve. Det er sent på året for dem, de var ellers gået i vinterhi.

Og posten kom også idag med en lille pakke. Skønt garn og den sødeste lille pose til at have strikketøjet i. Så må vi jo se hvornår jeg når at strikke den. Nu er den i hvertfald på lager og et god sag er støttet. Det er oven i købet mit første strikkekit.

Og valmuen nåede det. Idag var den sprunget ud.

Så når vi også nok at få ombygning færdig inden jul og så kan jeg strikke i juleferien. Ingen stress nu fru Faxfraenspelsau.

Suppetid

Stærkt inspireret af Anne's fantastiske suppe (og gryde som jeg gerne ville eje magen til) nærmest fløj bilen hjem på en almindelig tirsdag. Ud i køkkenhaven og hente en masse grøntsager, vaske, skrælle og snitte i ½ times tid. Brune bacon og i med grøntsagerne + vand. Så er der minestrone om en 2 timers tid. Vi er heldigvis vant til at spise sent her i huset, ellers kunne det jo ikke lade sig gøre.

Suppen er spist og smagte fantastisk, så det i ser her er resterne til fryseren.
Og nu til noget pinligt. Jeg var så hurtig og inspireret af Annes gryde og suppe at jeg kom til at spørge efter opskriften. Undskyld Anne. Der er da ikke meget jeg ikke har opskriften på i mit temmelig omfattende kogebogsbibliotek. Ja der er indtil flere opskrifter på gullyas-suppe. Jeg har valgt den fra bogen 'Simremad og ting der tager tid'. Den så nemlig god ud. Bogen kan stærkt anbefales til dem der kan lide at lave ordentlig mad. Så der endnu engang sat suppe over her i huset. Det nu ikke aftensmad idag, det tager 12 timer iflg. bogen, og så sent spiser vi altså heller ikke. Men der er god mad til en anden dag hvor det gerne må være lidt nemt. Måske i week-enden hvor vi stadig bygger og bygger og bygger om.