
Alle bede i køkkenhaven har været overladt til sig selv hele sommerferie, mens vi lagde tag. Og grokraften i ukrudtet fejler bestemt ikke noget. Sikke en omgang. Her er det porrerne før lugning.

Her er luget første gang, senere skal jeg nok få bugt med resten af skidtet. At det har betydning at luge/holde jorden ren omkring planterne er der vist ingen tvivl om. Porrerne plejer på denne årstid at være væsentlig tykkere. Men de indhenter det vel ?

Blomster hører også med i køkkenhaven, og især denne prydtobak. Den giver den mest vidunderlige duft hver aften.

Blomkålen er vokset på trods af ukrudtet, så nu er der blancheret og frosset ned. Der var 10 store stk. og det var mere end vi kunne nå at spise inden de blev løse i det.

Fenikel som vi bare løbende bruger løs af i b.la. salater. Den er super sammen med kartoffelskrælstynde squash og oliven.

Pastinakkerne har selv klaret ukrudtet, den skygger så meget i bedet at det ikke har en chanche. Dem er vi også begyndt at smugspise af, selvom det jo egentlig er en vinter grøntsag.

En smuk men temmelig ubuden gæst i kålbedet. Larverne kan på een nat gøre al kålen uspiselig. Men det er der råd for. Der er spøjtet med Dibbel, som er et økologisk middel. Det er ugiftigt for alle andre end laverne.

Vi har mange slags kål i bedet. Her er det savoykål, men der er også hvidkål, spidskål, rosenkål og blomkål.
Håber ikke jeg har trættet jer kære læsere for meget med alt mit byggeri og have skribleri. Der vil snarest blive vist noget strik her på kanalen.